023) Mengapa Sangrai Kacang Tanah dengan Penambahan Pasir Lebih Bagus Hasilnya?
Kata banyak orang, kacang tanah yang disangrai dengan menambahkan pasir saat sangrai lebih enak daripada kalau tidak menggunakan pasir. Saya coba analisis sebagai berikut. Ini baru dugaan. Lihat Gambar 23.1. … Read More